SHOP GUIDE

세심한 배려와 넉넉함에 감동하는 곳, 베어캐슬컨벤션웨딩홀

조회수8144 작성자웨딩앤 편집부

  • 목록
  • 문의하기

 
건물 외관이나 내부 인테리어가 다른 웨딩홀들과 얼핏 비슷해보여도 베어캐슬컨벤션웨딩홀(이하 베어캐슬)은 하나하나 세심하게 신경 쓴 부분이 눈에 띈다. 하객들이 웨딩홀을 찾아오고 연회를 즐길 때 불편함을 느끼지 않도록 했다. 넉넉한 공간과 최적의 입지조건 또한 매력적이다.
 

1. 베어캐슬의 마스코트 곰을 형상화한 건물 외관
2. 4층에 자리한 웨딩홀 로비

경기도 성남시 분당구에 위치한 베어캐슬은 여유로운 분위기와 세련된 인테리어가 돋보이는 예식공간이다. 총 1,800대의 무료 지하주차장을 완비했으며 지하철 분당선 오리역의 역세권에 있다. 측면 엘리베이터와 중앙 에스컬레이터를 통해 웨딩홀이 있는 지상 4층까지 편리하게 올라올 수 있으며 복잡하지 않을 만큼 충분히 넓은 로비에는 휴식공간을 다수 마련해두었다.

3. 풍성한 생화장식과 꽃잎으로 수놓은 버진로드가 돋보이는 컨벤션 홀
4. 반달모양의 조형물과 눈부신 샹들리에가 사진을 예쁘게 나오도록 해준다.

250석 규모의 컨벤션 홀은 호텔에서 사용하는 최첨단의 조명설비와 음향장치를 도입하여 신부입장, 축가 순서 등 극적인 순간의 감동을 극대화하는 효과를 내고 있다. 깔끔하게 정돈된 샹들리에와 꽃잎으로 장식한 버진로드 또한 예식을 멋스럽게 만드는 요소로서 손색이 없겠다. 전체적으로 차분한 분위기 속에서 우아하고 낭만적인 결혼식을 꿈꿔왔다면 베어캐슬의 컨벤션 홀이 제격이다.

5. 현대적인 감성, 세련된 분위기의 아모르 홀
6. 왕실의 일원이 사용하는 듯 고풍스러운 느낌이 물씬 풍기는 신부대기실

2180명을 수용할 수 있는 아모르 홀은 보다 현대적이면서 절제된 세련미가 돋보인다. 투명하게 빛나는 버진로드와 샹들리에, 캐노피 장식 등은 신부를 보다 우아하게 보이도록 해줄 것이다. 아모르 홀의 또 한 가지 장점은 한층 높으면서 폭이 넓은 버진로드를 활용한 이벤트 연출이다. 젊은 신랑신부들의 발랄한 감각과 잘 어울리는 뮤지컬 웨딩을 진행할 수 있어 인기다. 또한 웨딩홀 측에 2주 전에만 미리 이야기하면 생화장식 등 내부 인테리어를 본인이 원하는 스타일에 맞도록 교체가 가능하다. 평소 생각해두었던 구체적인 연출방식이 있다면 이 점을 잘 활용하도록 하자.

7. 정갈하고 따뜻한 느낌의 폐백실
8. 약 90여 가지 연회음식이 제공되는 뷔페요리
9. 지하 3층부터 6층까지 총 1,800면의 주차시설을 무료로 사용할 수 있다.

베어캐슬에서는 연회음식으로 웨딩뷔페를 준비하고 있다. 많은 손님들이 한꺼번에 몰리는 시각의 혼잡함을 해소하기 위해 음식을 두 곳으로 나누어 배치한 것이 특징이다. 하객 편의를 우선 고려하는 베어캐슬의 서비스 정신이 연회장 동선배치에서도 나타난다. 이곳의 음식준비를 총괄하는 김영오 조리부장을 만나 음식에 대한 이야기를 직접 들어보았다.

10. 베어캐슬의 연회음식을 총괄하는 김영오 조리부장

Q) 베어캐슬만의 특별한 콘셉트가 있다면 무엇일까요?

김영오 조리부장) 계절이 바뀔 때마다 특색에 맞는 메뉴들을 개발하여 준비하고 있습니다. 요즘 같은 경우 멍게비빔밥이 있겠는데요. 멍게와 궁합이 좋은 새싹채소를 넣어 아삭아삭한 맛을 한껏 살려주었습니다. 밥알 하나하나마다 모두 노란빛깔로 물이 들도록 싹싹 비벼서 드시면 맛이 그만이지요.

Q) 뷔페요리에서 맛을 내기가 어려운데 남다른 노하우가 있습니까?

김영오 조리부장) 노하우라기보다는 반드시 예식 당일에 조리하는 것을 원칙으로 하고 있어요. 갖가지 재료들만 미리 준비해두었다가 새벽에 일찍 나와서 음식을 하는 겁니다. 그것만으로도 싱싱함과 음식 본연의 맛을 유지하는데 효과를 낼 수 있지요. 또한 모든 직원들이 자신의 파트를 전담하여 전문성 있게 요리를 만들고 있습니다.

11. 멍게비빔밥. 베어캐슬이 선보이는 최고의 별미 중 하나다.
12~16. 각각의 재료와 소스향이 제법 잘 어울리는 더운 요리 코너. 순서대로 함박스테이크, 매운 족발, 라조기, 마파두부, 팔보채, 소꼬리 찜

베어캐슬에서 예식을 준비할 때에는 웨딩홀 인테리어와 마찬가지로 2주 전 특별한 음식을 추가 주문할 수 있다는 점을 유념해두자. 집안에서 잔치 때마다 전통적으로 즐겨먹었던 요리가 있거나 보다 다양한 메뉴구성으로 하객들을 대접하고 싶다면 서비스를 활용하는 것이 좋겠다.

17~20. 신선한 음식 메뉴. 순서대로 학꽁치채, 쭈꾸미, 육회, 홍어사시미

21~24. 즉석에서 조리되어 나오는 고추장양념국산장어구이와 무쌈말이, 오향족발, 참치알말이, 베이컨말이

25~27. 순서대로 홍어찜, 도라지무침, 다시마 말이, 홍어야채무침

Editor / 웨딩앤 편집부
photographer / 웨딩앤 편집부
자료제공 / 베어캐슬

웨딩상담신청
  • 목록
  • 문의하기