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내 결혼식에 여유로움을 덧입히다, 시크릿 마리에

조회수8121 작성자웨딩앤 편집부

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단독건물, 단독 홀의 장점을 십분 활용하여 여유로운 웨딩서비스를 제공하는 시크릿 마리에. 동인천 지역에 위치한 이곳은 북적임 없는 넒은 실내공간과 감각적인 인테리어 소품 활용으로 방문하는 이들로 하여금 진한 인상을 남긴다. 최근 텔레비전에 방영된 단편드라마의 촬영장소로 사용될 만큼 그 가치를 인정받았다.
 

1. 시크릿 마리에의 1층 로비. 공간이 넓어서 한 눈에 주변을 파악할 수 있다.
2. 예식시간까지 편안하게 휴식을 취할 수 있는 VIP 대기실

오직 고객 편의만을 생각하는 공간 구성

불과 너덧 시간 사이에 수백, 수천 명의 하객들이 오고가는 주말 예식장은 복잡하기가 이루 말할 수가 없다. 하지만 시크릿 마리에라면 이야기가 달라진다. 4층 규모의 단독건물을 사용하면서 오직 하나의 웨딩홀, 두 개 층의 대형 연회장, 총 800여대까지 수용 가능한 주차공간을 보유하고 있기 때문이다. 개별 공간마다 각각의 면적이 널찍하여 다른 웨딩홀에서 쉬 느끼기 어려운 수준의 여유로움을 만끽할 수 있다. 예식장에 들어서자마자 마주하는 1층 로비는 특급 호텔 로비를 연상시킬 만큼 넉넉함이 배어난다. 곳곳에 탁자와 의자를 구비해두었고 대형 원형 소파를 중앙에 배치, 하객들이 휴식을 취하고 환담을 나누기에 편리하도록 했다. 예정보다 서둘러 도착한 신랑신부 및 혼주를 위한 VIP 대기실을 따로 마련하였으며 로비를 중심으로 예약실, 미니 카페, 헤어숍 등이 나란히 늘어서 있다.

3, 4. 웨딩홀 후방과 전방에서 각각 바라본 모습
5. 여러 개의 의자와 소품 활용이 돋보이는 웨딩홀 로비의 전경

첨단 설비를 갖춘 이벤트 전문 웨딩홀

시크릿 마리에는 신나고 감동적인 예식을 연출하는 명품파티웨딩을 추구한다. 웨딩홀 내부부터 살펴보면 고풍스러운 분위기를 풍기는 건축 자재를 벽면과 바닥에 활용했고 은은한 조명을 통해 효과를 배가시켰다. 수려함이 느껴지는 꽃장식과 인테리어 소품들도 적재적소에 배치해두었다. 다양한 형태의 이벤트를 진행할 수 있도록 주례단상 뒤편에 최첨단 영상설비를 마련하였으며 조용한 예식을 원하는 신랑신부를 위해 가림천막 또한 구비했다. 홀 좌측 벽면으로 라이브 음악을 연주할 수 있는 밴드설비를 갖추었는데 재즈 5중주 구성을 추가로 선택하여 이용하도록 만들었다. 웨딩홀 좌석은 180석 규모, 예식간격은 1시간이다. 3층 전체를 사용하기 때문에 공간이 대단히 여유로운 편이다. 신부대기실과 웨딩홀을 연결하는 별도의 통로가 존재하며 신부가 입장할 때에는 웨딩홀 뒤편 출입구를 모두 닫은 채 제한적으로만 개방한다. 주위가 어수선하여 예식에 방해가 되지 않도록 하기 위함이다. 바깥 로비가 넓어서 예식교대시간에도 혼잡하지 않다는 점 또한 눈여겨보자. 뿐만 아니라 소파와 의자 등 휴식공간이 곳곳에 눈에 띄는데 각각 다른 디자인이어서 보는 즐거움까지 선사한다. 이는 벽면에 걸린 그림과 사진, 인테리어 소품들과 더불어 작은 갤러리라고 해도 과언이 아닐 것이다.

6, 7. 신부대기실의 모습. 그 어느 곳과 비교해도 공간이 넓고 고급스럽다.
8, 9. 폐백실은 전통적인 느낌과 이국적인 분위기가 공존한다.

지루할 틈이 없는 부대시설 활용

시크릿 마리에의 신부대기실은 여느 웨딩홀과 견주어도 뒤처지지 않는 품격과 규모를 지녔다. 신부대기실 내에 별도의 바를 마련하여 신부와 친구들이 이용할 수 있도록 했다. 신부용 소파와 의자 두세 개만 덩그러니 놓여있는 일반적인 경우와 달리 투명 테이블과 대형 소파까지 안에 들여놓았다. 그래도 공간이 많이 남을 만큼 규모가 크다. 폐백실 또한 특색이 또렷한데 다소 지루할 수 있는 전통의 인테리어를 최소한으로 제한하고 이국적인 느낌의 인테리어 소품들을 적극 활용했다. 청량한 소리를 내며 물을 내뿜는 소형분수와 독특한 양식의 벽면 장식 등이 그것이다. 웨딩홀과 신부대기실, 폐백실은 벽 하나를 사이에 두고 붙어있기 때문에 동선 또한 편리하다.

10. 연회장에는 별도의 혼주석이 마련되어 있어 편안한 식사시간을 갖도록 해준다.

고객의 건강을 생각하는 뷔페식단

시크릿 마리에는 2층과 4층에 각각 연회장을 배치했다. 예식시간이 1시간인 점을 감안하여 서로 다른 하객들이 뒤엉키지 않도록 한 것이다. 신랑신부와 혼주 전용 VIP룸을 따로 마련하여 예식이 다 끝난 후 차분하게 식사를 할 수 있다는 점도 기억해두자. 연회음식은 뷔페 요리로 제공되는데 최근 건강을 중시하는 흐름에 맞추어 인스턴트 음식을 배제하고 몸에 좋은 재료와 소스만을 사용하고 있다. 시크릿 마리에의 정임상 조리부장으로부터 보다 자세한 이야기를 들어보았다.

11. 특급 호텔과 웨딩홀 등에서 다양하게 조리경력을 쌓아온 정임상 조리부장

정임상 조리부장 미니 인터뷰

Q) 간단한 본인 소개를 부탁드립니다.

정임상 조리부장) 반갑습니다. 저는 서교호텔, 퍼시픽호텔, 로열호텔, 프리마호텔, 엘루이호텔 등 주로 호텔 쪽에서 조리를 하다가 최근에는 아이엠웨딩홀, 부평관광호텔, SW컨벤션 등에서 다양하게 일을 했습니다.

Q) '웰빙'이 시크릿 마리에의 콘셉트라고 들었습니다.

정임상 조리부장) 그렇습니다. 웰빙 코드에 맞춰서 콩 불고기를 준비하였고 매운미니족찜도 반드시 맛보시기를 추천합니다. 또한 샐러드 쪽에 특히 많이 신경을 썼습니다. 마요네즈 같은 재료는 사용하지 않고 플레인, 요플레, 키위, 파인애플 드레싱만을 제공하고 있습니다.

Q) 뷔페요리가 맛을 내는 게 쉽지 않을 텐데 노하우가 있습니까.

정임상 조리부장) 우리 시크릿 마리에의 모든 음식은 당일 아침에 준비해서 내놓는 것을 원칙으로 합니다. 신선함을 유지하는 게 음식에서 제일 중요하다고 생각하기 때문입니다.

12. 정임상 조리부장의 추천메뉴 중 하나인 스테이크 요리

13~16. 러드 종류는 시크릿 마리에의 조리부에서 가장 많은 공을 기울이는 음식이다. 순서대로 연어그라브락스, 리코타 치즈샐러드, 까프레체, 해산물세비체

17~23. 입으로 먹는 맛과 눈으로 보는 멋을 동시에 만족시키는 족발무침과 각종 샐러드 요리

24~27. 웰빙 트렌드를 고려하여 선보이는 콩 불고기와 매운 미니족발, 한방갈비찜, 모래집 강정

 

28~31. 입맛을 돋우기에 충분한 음식들도 많이 준비되어 있다. 순서대로 삼색나물, 열빙어구이, 꽃게장, 해파리무침

어디서나 편리한 입지조건

시크릿 마리에는 어디에서 찾아오더라도 편리한 입지조건을 갖추었다. 경인선 전철 동인천역과 도보로 5분 거리에 자리하고 있으면서 지하철역 2번 출구 인근에서 셔틀버스도 이용할 수 있다. 약 20여 개의 노선버스가 인근을 지나며 서울에서 자가용을 이용할 경우에는 견인고속도로 종점에서 가깝다는 점을 참고하도록 하자.

32, 33. 시크릿 마리에는 독특한 인테리어 소품을 곳곳에 배치하여 공간을 아름답게 꾸며주고 있다.

Editor / 웨딩앤 편집부
photographer / 웨딩앤 편집부
자료제공 / 시크릿마리에

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