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고결한 신랑신부에게 최적의 공간, 전경련플라자 웨딩홀

조회수9203 작성자웨딩앤 편집부

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지난 2013년 11월 여의도 전경련회관 내 컨퍼런스센터에서 한층 더 높은 수준의 예식서비스가 시작되었다. 오랜 경험과 노하우가 있어 믿을 수 있는 기업 한화호텔앤드리조트가 운영하는 전경련플라자가 바로 그것. 이곳은 편리한 입지조건과 최고급 호텔을 떠올리게 하는 최상급의 서비스로 단숨에 인기몰이에 나섰다.
 

1. 예식이 진행되는 그랜드볼룸의 전경. 특급 호텔의 연회장을 연상시킨다.
2. 전경련플라자에서 여유롭고 낭만적인 예식을 만들어보자.

전경련플라자에서의 예식은 여유와 품격이 보장된다. 인천공항 라운지를 연상시킬 만큼 넓은 로비, 탁 트인 공간은 많은 하객이 한꺼번에 몰리더라도 복잡하지 않고 차분함을 유지시켜준다. 서울뿐만 아니라 수도권 대중교통의 중심인 여의도에 위치하고 있어 접근성 또한 만족스럽다. 지하철 5호선과 9호선이 만나는 여의도역과 가깝고 서울 각지 및 인천, 안산 등 수도권을 오가는 광역버스들이 모이는 여의도 환승센터와도 도보로 5분 거리다.

3. 300석 규모, 4시간 간격의 동시예식이 진행된다.
4. 그랜드볼룸의 버진로드. 불필요한 치장을 배제하여 하객들의 시야를 보장한다.

대형 연회장인 그랜드볼룸에서는 오후 12시와 4시, 하루 두 차례 4시간 간격의 여유로운 동시예식이 진행된다. 기존 동시예식 홀들이 대체적으로 3시간가량의 예식간격을 제공하는 점을 감안하면 보다 더 넉넉한 편이다. 규모는 총 300석, 하객인원이 초과할 경우에는 3층 연회장을 추가로 개방하기 때문에 걱정이 없다. 지나치게 화려하고 불필요한 장식과 치장을 배제하여 오직 신랑신부에게만 시선이 집중되도록 배려한 인테리어도 눈에 띄는 대목. 주례단상 양옆에 대형 스크린이 있어 시야사각지대에 있는 하객들도 차질 없이 예식을 관람할 수 있게 한 점도 매력적이다.

5, 6. 각각 200석, 100석 규모의 연회장. 대형스크린을 통해 예식장면을 지켜볼 수 있다.

그랜드볼룸에 인원이 초과할 경우 별도의 연회공간에서 대형스크린을 통해 예식을 관람할 수 있다. 연회 또한 이곳에서 진행되는데 200석 규모의 연회장과 100석 규모의 공간을 순차적으로 개방한다. 시설이 열악한 웨딩홀에 가면 화면이 뿌옇거나 연결이 매끄럽지 못할 때가 있는데 전경련플라자의 경우 다수의 카메라 장비를 동원, 높은 수준의 생중계 기술을 선보인다. 각각의 순서가 가진 분위기에 맞추어 신부의 손 혹은 혼주의 눈가를 클로즈업 하거나 축가를 부를 때에는 전문 공연장을 연상케 하는 연출이 펼쳐질 것이다.

7, 8. 전경련플라자의 폐백실과 신부대기실 모습

전경련플라자에서는 연회음식으로 양식코스요리를 선보이고 있다. 마늘소스를 곁들여 만든 안심스테이크를 비롯해 입맛을 돋우는 다채로운 메뉴들로 구성했다. 웨딩홀앤에서는 음식 조리뿐만 아니라 고객서비스 부분에 이르기까지 모든 것을 책임지고 있는 윤성호 점장을 만나 짧은 인터뷰를 진행했다.

9. 오랜 경력을 가진 베테랑 윤성호 점장

Q) 연회에서 가장 중요한 것은 무엇입니까?

윤성호 점장) 우리 전경련플라자는 가공품을 일체 사용하지 않고 자연 그대로의 재료를 직접 조리하고 있어요. 최근 고객들께서 건강 및 위생에 많은 관심을 가지고 있는 만큼 그 부분에서도 만족을 시켜드릴 수 있도록 직원들을 독려하고 있습니다.

Q) 코스요리는 어떻게 준비하고 있나요?

윤성호 점장) 메인요리가 되는 스테이크 고기는 전날부터 자연 숙성을 시켜야 가장 맛이 있을 때 고객들에게 선보일 수 있습니다. 스테이크 소스뿐만 아니라 샐러드드레싱, 라즈베리 소스 등도 우리 전경련플라자만의 방식으로 개발했고요.

10. 양식코스요리의 전체 구성

전경련플라자는 최저 5만5천원에서 최고 13만원까지 다양한 가격대의 코스요리를 선보이고 있다. 각각의 구성마다 약간씩의 차이가 있기 때문에 양가 부모님들과 잘 상의하여 메뉴를 결정하면 되겠다.

11. 마늘소스를 곁들인 안심스테이크
12. 훈제연어 말이에 홀스레디쉬
13. 소프트롤과 호밀빵
14. 신선한 계절 샐러드와 드레싱
15. 잔치국수
16. 마블치즈케잌과 라즈베리 소스

Editor / 웨딩앤 편집부
photographer / 웨딩앤 편집부
자료제공 / 전경련 플라자 웨딩홀

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